В МБ ДОУ Починковском детском саду № 1 для воспитанников организуется сбалансированное 4-х разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник) в соответствии с десятидневным меню, утвержденным заведующим.
Питание воспитанников осуществляется в соответствии с действующими Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормами СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утвержденными главным государственным санитарным врачом РФ от 27.10.20 г. № 32. СанПин.pdf
Основными задачами организации питания детей являются:
- создание условий, направленных на обеспечение воспитанников рациональным и сбалансированным питанием, гарантирование качества и безопасности питания, пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд;
- создание бытовых условий для приема пищи детьми в группах;
- пропаганда принципов здорового и полноценного питания.
Организация питания детей (получение, хранение и учет продуктов питания, производство кулинарной продукции на пищеблоке, создание условий для приема пищи детьми в группах) осуществляется работниками детского сада в соответствии со штатным расписанием и функциональными обязанностями (повар, воспитатели, помощники воспитателя, завхоз).
Пищеблок детского сада имеет необходимое для приготовления пищи технологическое и холодильное оборудование, столовую посуду, инвентарь. Контроль за качеством питания, разнообразием блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, правильностью хранения и соблюдением сроков реализации продуктов питания осуществляется бракеражной комиссией.
График приема пищи
|
Режим
|
Младшая разновозрастная группа
1-3 года
|
Старшая разновозрастная группа
3-7 лет
|
|
Подготовка к завтраку. Завтрак
|
8.30 -8.50
|
8.30 -8.50
|
|
Второй завтрак
|
10.00 - 10.10
|
10.05 -10.15
|
|
Подготовка к обеду. Обед
|
11.35 - 12.00
|
12.20 - 12.30
|
|
Подготовка к полднику. Полдник
|
15.30 - 15.40
|
15.20- 15.30
|
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации
По медицинским показаниям воспитаннику, по заявлению родителей (законных представителей), может быть предоставлено индивидуальное питание.
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации
Юридические лица и индивидуальные предприниматели не оказывают услуги по организации питания в МБ ДОУ Починковский детский сад № 1
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию
- ООО "Нижегородская логистическая компания"
- ПК "Исток"
